» »

Кефирно-яблочная диета — наши результаты. Диета на кефире и яблоках – щадящее меню и гарантированный результат Диета кефирно яблочная 9 дней

27.02.2024

Обычная кефирная диета - отличный способ для похудения. Но она достаточно жесткая и требует большой выдержки. Все из-за того, что в это время организм питается только жидкой пищей, которая быстро усваивается и является низкокалорийной. Не удивительно, что чувство голода - верный спутник кефирной диеты. Именно поэтому многие ее не выдерживают до конца.

Отличной альтернативой в таком случае может стать кефирно-яблочная диета. Она переносится гораздо легче благодаря присутствию в яблоках большого количества клетчатки. Кроме того, яблочные пектины способны нейтрализовать и вывести из организма токсины и даже соли тяжелых металлов. Кефирно-яблочная диета способствует не только быстрому снижению веса, но и оздоравливает организм.

Чтобы похудение на яблоках и кефире прошло максимально комфортно и принесло организму пользу, а не вред, стоит прислушаться к следующим рекомендациям:

Вот и все основные правила. Понятно, что никакие другие продукты в рацион не попадают. Поэтому максимально она рассчитана на 9 дней, за которые можно потерять 7-10 кг лишнего веса.

Кефир плюс яблоки. А есть ли минус?

Кефирно-яблочная диета - это как раз тот случай, когда начать хочется именно с минусов. Вернее, с единственного минуса - сверхнизкой калорийности рациона. Именно он влечет за собой все остальные негативные моменты:

  • возможное легкое головокружение;
  • частое чувство голода;
  • повышенную утомляемость с 5-7 дня.

Но это лишь небольшие побочные эффекты. Кстати, если организм сильно зашлакован, то при переходе в режим интенсивной очистки при недостатке воды бывает тошнота и проблемы со стулом. Именно поэтому так важно соблюдение водного баланса.

А теперь о хорошем. На самом деле перечисленные выше мелочи теряют свою важность на фоне тех положительных изменений, которые происходят в организме во время кефирно-яблочной диеты:

  • быстрая нейтрализация токсинов;
  • нормализация работы ЖКТ;
  • восстановление кишечной микрофлоры;
  • интенсивная очистка толстого кишечника;
  • быстрое и устойчивое снижение веса;
  • активизация обменных процессов;
  • снижение уровня холестерина.

Но не забывайте о том, что выходить из такой диеты нужно очень плавно. Если на второй день после ее завершения забросить в желудок стейк с кровью и гарниром из картошки-фри, то все ваши старания не только будут напрасными, но и вред организму принесут довольно серьезный. К таким строгим диетам относиться нужно крайне разумно, с пониманием всех происходящих процессов.

Если вы хотите сохранить и закрепить достигнутые результаты, от многих пищевых привычек придется отказаться. Но когда первый шаг уже сделан, и организм привык себя жестко ограничивать, перейти на полноценный здоровый рацион уже не составит особого труда.

Кушаем правильно

Способов правильного формирования кефирно-яблочного рациона несколько. Вы можете выбрать тот, который больше всего вам подходит по самочувствию и состоянию организма. Здесь только одно ограничение. Выбранную схему нужно соблюдать от начала и до конца диеты. Даже если она вам в процессе перестала нравиться. А в следующий раз можно попробовать другой вариант.

«Зебра» по часам

Меню простое - прием яблок и кефира чередуются в течение одного дня. Также выпивается до 1 литра кефира, съедается до 1,5 кг яблок. Интервалы между приемами пищи можно не соблюдать. Также нет жестких ограничений по количеству. Съедите вы одно или два яблока за раз - это не столь важно. Но распределить продукты надо так, чтобы их хватило на весь день. И превышать максимально допустимое количество нельзя.

Начинать и заканчивать день нужно кефиром. Последний стакан кефира лучше выпить не менее чем за час до сна, а первый - через 30-40 минут после пробуждения. Чтобы диета легче переносилась, в первый день лучше есть и пить понемногу, но чаще. А на второй-третий день интервалы можно увеличить, как и количество съеденного за раз. В перерывах полезно пить чистую воду комнатной температуры и несладкий зеленый чай.

Вначале лучше садиться на такую диету только на 3 дня, чтобы посмотреть, как организм ее переносит. За это время можно потерять даже до 5 кг веса - все зависит от степени зашлакованности организма. Но наиболее интенсивно уходит вес именно в первые дни. Если все прошло удачно - в следующий раз в таком режиме можно прожить 6-7 дней.

«Зебра» по дням

Если вы уже готовы ради достижения желанной цели жестко ограничивать себя целую неделю, можно попробовать похожий вариант, но более удобный для распределения на 7 дней. Это чередование яблок и кефира по дням. Как и в первом случае, диета начинается именно с кефира и им же завершается. Кефир (1,5 л) и яблоки (1,5 кг) кушаем через день.

Особенность в том, что попадая в организм в чистом виде в больших количествах, эти продукты смогут выполнить свою функцию максимально эффективно. Яблоки будут целый день очищать и снабжать витаминами. А кефир - восстанавливать и отлаживать работу пищеварительного тракта. Приятным бонусом станет потеря 5-7 килограмм веса.

Три плюс три

Самый жесткий вариант кефирно-яблочной диеты. По сути, он является комбинацией из кефирной и яблочной монодиет. Минус его в длительном и абсолютном однообразии. А главный плюс - в очень резком снижении веса. Диета рассчитана на 9 дней, а уходит за это время около 10 килограммов.

Идея состоит в том, что кефир и яблоки все так же чередуются, но уже каждые три дня. Норма такая же - 1,5 литра и 1,5 килограмма. Начинаем снова с кефира. Через три дня переходим только на яблоки. В заключение - опять три кефирных дня. Новичкам такая диета не рекомендуется. Выдержать девять дней в таком режиме крайне сложно.

Стоит ли начинать

Многие, прочитав статью, задумаются - а стоит ли пробовать. Однозначного ответа на этот вопрос не даст никто, кроме вас самих. А вы, не попробовав, не узнаете.

Редко какая женщина не мечтает сбросить несколько килограмм, стать стройнее, привлекательнее и увереннее в себе. Зачастую эти пара-тройка килограмм заметны только самой их обладательнице, но при этом основательно портят настроение. Женщина начинает перебирать различные варианты диет, которые помогут ей быстро решить эту проблему. Их сегодня великое множество, однако далеко не все являются эффективными и безопасными. Одной из самых результативных является кефирно-яблочная диета. Давайте рассмотрим подробнее, что это за система, и насколько оправдано ее применение.

Плюсы

Оба ингредиента, используемых в этом курсе, уже стали синонимами диетического комплекса. Кефирно-яблочная диета - не только самая простая, но еще и достаточно экономичная. Она не только помогает быстро похудеть, но еще и прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов. Особенно это важно для людей, которые живут в городах с плохой экологией, либо для тех, кто занят на экологически неблагоприятных работах. Если вы прошли недавно терапию антибиотиками, и ваш врач не видит противопоказаний для прохождения диетического курса, то кефирно-яблочная диета может стать идеальным вариантом, так как именно кисломолочные продукты с легкостью выводят из организма все тяжелые вещества и шлаки.

Как проходят дни диеты

На первый взгляд придерживаться этой системы достаточно тяжело. Но кефирно-яблочная диета - это не новый стиль питания, а лишь временная мера. К тому же не стоит сразу строить планы на 9 дней, это может оказаться непосильной задачей. Ниже мы расскажем, как поэтапно приучить организм выдерживать весь курс.

Кефирно-яблочная диета на 9 дней предполагает достаточно простую и эффективную систему питания. В течение дня вы должны питаться 6-7 раз, каждый раз выпивая по 100 г нежирного кефира (1%), а также съедая 1-2 яблока. Выбирайте не слишком сладкие и кислые фрукты. Сладкие содержат много природных сахаров, а кислые могут плохо сказаться на состоянии слизистых желудка и кишечника. За день вы должны выпить литр кефира и съесть 1.5 кг яблок. Кроме кефира можно пить негазированную воду, а также крупнолистовой зеленый чай и различные настои трав, благоприятно сказывающиеся на процессе снижения веса.

Часто женщины совершают одну и ту же ошибку, прочитав о новой системе для похудения, они сразу решают следовать ей до победного конца. Однако для них очень сложным испытанием может стать кефирно-яблочная диета на 9 дней. Отзывы говорят о том, что через 2-3 дня мысль о предшествующей неделе такого рациона убивает всякую мотивацию. Поэтому начинайте с курса длительностью в 3-5 дней. За это время организм основательно очистится. Потом сделайте перерыв в 2-3 дня и увеличьте срок диеты на 7 дней. Наконец, в третий раз, после недельного перерыва, можно попробовать одолеть и курс в 9 дней.

Однако похудение - это процесс индивидуальный, поэтому не спешите сразу приступать к длительному курсу. Если вам нужно лишь сбросить 1-2 кг, то можно периодически прибегать к разгрузочным дням. То есть один раз в неделю вы весь день питаетесь кефиром и яблоками. Это способ, действенность которого проверяется индивидуально, щадящий. Это не самое сложное испытание для вашей силы воли. Но здесь таится главная опасность. Такая система не даст результата, если на следующий день после разгрузочного вы будете активно наверстывать упущенное время, поглощая жареные котлеты, пирожки и конфеты.

Индивидуальный подход

Как бы заманчиво ни была описана кефирно-яблочная диета (9 кг - 9 дней, это впечатляющая цифра), необходимо помнить, что вам нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Это может быть диетолог или терапевт, который способен оценить состояние вашего здоровья, рассчитает результат и предупредит вас о возможных нежелательных последствиях, а также о способах их предотвращения. Такая диета содержит очень мало белка, практически не включает углеводов и жиров. В таком рационе отсутствует огромное количество необходимых человеку витаминов и микроэлементов, а значит, необходимо взвесить все плюсы и минусы, ведь кроме нее существуют и другие системы для похудения.

Однако врачи подчеркивают, что, несмотря на несбалансированность комплекса, потребление полутора килограмм яблок в день позволяет обеспечить организм натуральными и полезными веществами. Если человек полностью здоров, у него нет серьезных заболеваний и противопоказаний, то это самый недорогой и эффективный способ для похудения. Не забывайте о необходимости оценить и уровень физической активности. Если вы занимаетесь спортом, то такой рацион для вас противопоказан, организм будет компенсировать нехватку энергии за счет мышечной массы и кровяных телец.

Щадящий курс для новичков. Три дня на яблоках и кефире

Здесь все достаточно просто, выгружаем все продукты из холодильника и перевозим их к родственникам вместе с остальными членами семьи. Очень сложно держать диету, если приходится готовить нормальную еду для всех остальных членов семьи и сидеть с ними за одним столом.

Яблочно-кефирная диета на 3 дня не слишком сложна, но лучше выбирать для нее время вне выходных или периода отпуска, так как большое количество свободного времени способствует срывам. Лучше всего если вы будете заняты на работе до позднего вечера. С собой можно взять килограмм яблок и литр обезжиренного кефира. Разделите все продукты на 6-7 приемов, чтобы перерывы не ощущались так остро. Помимо этого можно выпить литр простой, чистой воды. Чувство голода не должно быть слишком острым, так как именно длительное его игнорирование приводит к тому, что замедляется обмен веществ, организм начинает экономить ресурсы.

Неделя для очищения организма и похудения

Второй шаг - это кефирно-яблочная диета на 7 дней. Выдержать ее сложнее, однако нужно проявить фантазию, чтобы из этих двух продуктов вы смогли приготовить несколько вкусных и разнообразных блюд. Итак, если три дня позади, и вы чувствуете, что в состоянии идти дальше, можете продолжать придерживаться прежнего рациона. Если же рацион стал невыносимым, то с четвертого дня разрешается готовить для себя специальный кефирный супчик. Это блюдо вроде окрошки, но без яиц, колбасы и сметаны. Есть его можно только один раз в день. Для его приготовления вам потребуются свежие овощи, один огурец, один помидор, столовая ложка зеленого горошка и половинка отварной моркови. А вот зелень можно класть без ограничений. Этим блюдом можно заменить обед или ужин.

Полный курс. Девять дней на диете

Существуют разные варианты прохождения этого курса. Самый жесткий дает потрясающие результаты, вы можете потерять до 12 кг. Первые три дня вы проводите на исключительно питьевой диете, вам на сутки положено полтора литра кефира.

Следующие три дня - яблочная монодиета. Заключительные три дня - снова на кефире. Можно выпивать до полутора литров воды. Как вы уже поняли, это самый жесткий вариант, в котором может быть представлена кефирно-яблочная диета. Отзывы и результаты ее известны достаточно широко - 10, 12, 15 кг за курс - цифры притягивают как магнитом. Однако необходимо знать, что за быстрые результаты последует расплата. Недостаток белка приводит к головокружениям, головным болям, апатии и снижении работоспособности. Однако последствия идут гораздо дальше, недостаток белка приводит к замедлению метаболизма, организм начинает сжигать не жир, а мышцы, то есть быстро сброшенные килограммы приведут к тому, что кожа обвиснет. Поэтому специалисты рекомендуют смягчить условия. Первые три дня можно провести только на кефире и яблоках, а затем обед заменить белковой пищей с размером порции в 250-300 г. Белковые продукты следует чередовать, съедая в первый день куриную грудку, во второй - рыбу, в третий - творог или яичный белок.

Эффективность и результаты

Мы уже их обсудили, остается добавить, что за трехдневный курс можно избавиться от 2-4 кг, а за недельный стать легче на целых 6 кг. То есть вы быстро получаете хороший результат. Такой рацион питания может служить отличным разгрузочным курсом, особенно после новогодних праздников с их чрезмерным изобилием калорийных продуктов. За неделю вы сможете полностью очистить организм от шлаков, а также восстановить микрофлору кишечника. Честно придерживаясь установленных правил, вы сможете без труда достичь заявленных результатов. Однако надо помнить о том, что не так сложно добиться краткосрочных результатов, как удержать их. По окончании курса нельзя в больших количествах употреблять хлеб, сладости и другие богатые углеводами, а также жирами продукты. Поэтому привыкайте к мысли употреблять цельнозерновые хлебцы и пить чай с курагой регулярно. Помните о поставленных целях и не отклоняйтесь от курса.

Недостатки

Необходимо помнить, что подвергать организм такому стрессу нельзя людям, страдающим ожирением высокой степени. Их обмен веществ и без того разбалансирован, ничего хорошего из этого не выйдет. С другой стороны, тем, у кого есть всего несколько лишних килограмм, нет необходимости выдерживать такие мучения, достаточно уменьшить порцию на ужин и отказаться от сладостей и жареных продуктов.

В целом такой рацион выдержать нелегко, особенно сложно морально. Если становится невыносимо, то стоит выпить зеленый чай или воду, в самый сложный момент допустимо съесть один финик. Однако с каждым днем становится легче, аппетит пропадает, а вы видите значительные отвесы. Именно тогда вы и понимаете, насколько хорошо справляется со своими задачами кефирно-яблочная диета. Результаты (фото до и после говорит само за себя) станут лучшей наградой и стимулом для окончания курса. Но чаще чем раз в три месяца повторять полный курс нельзя. Отзывы говорят о том, что при большом желании такой рацион можно выдержать.

Щадящий рацион

Чтобы разнообразить рацион и легче перенести сложные дни диеты, можно порадовать себя различными десертами. Например, взбить в блендере яблоко в пюре и добавив немного кефира. Получается нежнейшее суфле. На обед можно запечь несколько яблок в духовке и приготовить к ним пикантный соус из кефира и пряностей. В зависимости от сорта яблок это могут быть разные добавки, чеснок для кислых сортов и корица - для сладких. Можно испечь в духовке вкусный коржик, для этого яблоко натрите на терке, добавите пару ложек кефира и выложите на противень как лепешки для торта «Черепаха». Как видите, диета может быть вкусной.

Диета кефир и яблоки – одна из самых популярных методик похудения. Эти два продукта доступны в любое время года, а их польза для организма неоспорима. Предлагаем вам узнать все секреты яблочно-кефирного меню.

Полезные свойства кефира и яблок

Кефир – сбалансированный продукт, положительно влияющий на работу желудочно-кишечного тракта: кисломолочный напиток улучшает пищеварение и восстанавливает микрофлору.

Молочная кислота действует как антисептик: она препятствуют процессам гниения и брожения в кишечнике. Кефир влияет на перистальтику кишечника, выводит токсины и продукты распада.

Его рекомендуют пить при наличии проблем с желчным пузырем, печенью, почками, сердечнососудистой системой. Он приносит пользу при нарушении обменных процессов. Полезный напиток улучшает состояние кожи, волос и ногтей.

Яблоки, как и кефир, благотворно воздействуют на работу ЖКТ, почек и печени, ускоряют перистальтику кишечника, способствуют выведению из организма лишней влаги и вредных веществ.

Известно, что свежий кефир слабит, а трехдневный – крепит. Для диеты стоит выбирать одно- или двухдневный напиток.

Оптимальная жирность кефира – 1%, впрочем, если целью диеты является не похудение, а очищение, можно позволить себе и более жирный продукт.

Помимо кефира во время диеты можно пить несладкую жидкость: воду без газа, травяные отвары, чаи, изредка позволителен и другой популярный напиток — кофе.

Варианты диеты с кефиром и яблоками

Существуют разные варианты диеты, совмещающей кефир и яблоки. Предлагаем их вашему вниманию.

Вариант № 1

Длительность данной диеты – 7 дней. Потеря веса варьируется в пределах 3-6 кг. Ежедневно полагается выпивать 1 л кефира и съедать 1-1.5 кг яблок. Кушать стоит 5-6 раз в день, чередуя кефир и яблоки.

Вариант № 2

Такой вариант диеты совмещает сразу три монодиеты (длительность каждой из них – 3 дня). Первые три дня стоит посвятить кефиру (1-1.5 л), вторые три – яблокам (1-1.5 кг), а последние – отварному куриному филе (без соли).

Вариант № 3

Длительность этой диеты – 9 дней. Она разбита на 3 этапа. Первые и последние три дня посвящаются кефиру (полтора литра в день), «серединка» подразумевает употребление яблок (полтора килограмма).

Достоинства и недостатки

Данная диета имеет массу преимуществ: она основывается на употреблении сравнительно недорогих и доступных продуктов. Такая методика позволяет избежать приготовления блюд и помогает сбросить ощутимый излишек веса. Ко всему прочему, яблочно-кефирный план питания великолепно очищает организм от вредных накоплений.

Противопоказания

Поскольку диета предусматривает употребление большого количества яблок, во время ее проведения стоит уделить особое внимание зубам – полощите их после каждого употребления сочных плодов (кислоты агрессивно воздействуют на зубную эмаль). В некоторых случаях яблоки могут вызвать обострение колитов, гастритов и язвенной болезни.

Трехдневный (старый) кефир, содержит около 0,9% спирта. Такой напиток не стоит употреблять людям с повышенным давлением, а также с проблемами печени и почек.

При выборе диет львиная доля худеющих останавливается на кефирно-яблочном варианте. Популярность метода коррекции фигуры объясняется простотой его соблюдения, доступностью продуктов и относительной сбалансированностью рациона. Комплекс полезных белков и углеводов не только снизит отметку на весах, но и окажет благоприятное действие на организм: устранение расстройств пищеварения, выведение токсинов, насыщение витаминами и минералами.

Кефирно-яблочная диета является простой в соблюдении, благодаря чему вероятность срывов близится к нулю. Рассмотрим особенности и результаты данного метода.

Яблоки и кефир – в чем польза такого тандема

Диета на кефире и яблоках позволяет достичь блестящих результатов благодаря взаимодополняемым свойствам продуктов. Фрукты являются настоящим эликсиром здоровья, они на 80% состоят из воды, обладают минимальной калорийностью. При этом яблоки отлично утоляют чувство голода. Обилие сортов позволяет выбрать фрукт по вкусу и наслаждаться каждым приемом пищи, не чувствуя себя ущемленным.

Яблоки являются природным источником большого перечня витаминов, начиная группой В и заканчивая РР. Так же они содержат клетчатку, необходимую для нормального пищеварения и выведения шлаков. Употребление фруктов позволит вывести из печени излишки холестерина и остановить воспалительные процессы. Яблоки часто назначаются в качестве дополнения к диете при заболеваниях сердца и кишечника.

Диета на яблоках и кефире подразумевает рацион с повышенной кислотностью, из-за чего может возникнуть раздражение слизистой пищеварительного органа. Поэтому полезные фрукты дополняются кисломолочным продуктом, который нейтрализует кислотное действие яблок. Кефир, при этом, не уступает фруктам по полезным свойствам. Он так же насыщен минералами и витаминами, в его состав входят пробиотики, нормализующие работу пищеварительного тракта.

Кефир легко усваивается организмом, благодаря чему чувство насыщения приходит очень быстро. Это позволяет избежать мучительных приступов голода, которые являются характерными для большинства видов диет. Использование кисломолочного продукта позволит не только скорректировать фигуру, но и устранит проблему беспокойного сна.

Диета на зеленых яблоках и кефире насыщает организм необходимой энергией благодаря употреблению углеводов, а белковая составляющая сохраняет мышечную массу, заставляя организм сжигать только липидные отложения.

Это важно! Кефирно-яблочная диета на 9 дней стабилизирует работу нервной системы, позволяет укрепить иммунитет. Благодаря этому процесс похудения проходит легко, как на физиологическом уровне, так и на эмоциональном (отсутствует психологический голод).

Преимущества диеты

Диета на кефире и яблоках на 7 дней приносит самые быстрые результаты, при этом меню является относительно разнообразным (фрукты разрешено готовить путем термической обработки и запекания, можно готовить салаты), что устраняет нервные срывы и желание вернуться к обычному рациону. Продукты отлично дополняют друг друга: кефир очищает организм от скопившихся токсинов, а фрукты восполняют запас необходимых питательных веществ.

Яблоки и кисломолочный продукт обладают лечебными свойствами:

  • нормализируют пищеварение;
  • улучшают работу печени и почек;
  • нейтрализуют проблемы с желчным пузырем;
  • восстанавливают обмен веществ;
  • выводят избыточный холестерин;
  • устраняют лишнюю жидкость.

Кефирно-яблочная диета на 3 дня подходит практически всем желающим похудеть. Она позволяет полноценно насыщать организм кальцием, способствует укреплению ногтей и волос, снижает риск развития молочницы. Результаты диеты на кефире и яблоках зависят от количества дней ограничения рациона. В среднем Вы сможете скорректировать вес от 2 до 9 кг.

Кому подходит метод питания

Диета имеет массу преимуществ, но, как и любое ограничение рациона, она не лишена противопоказаний:

  1. слабые стенки сосудов;
  2. гипертония;
  3. повышенная кислотность желудка;
  4. сахарный диабет;
  5. образование язв и ран;
  6. ожирение (диета на кефире и яблоках за 3 дня может вызвать резкое колебание калорийности, в результате чего возникают различные заболевания).

Обратите внимание. Использовать метод коррекции фигуры не рекомендуется и подросткам, так как резкое изменение рациона и сокращение калорий может привести к неправильному развитию.

Вход и выход – как правильно придерживаться диеты

Достигнутый успех по коррекции фигуры во многом зависит от правильной подготовки к диете, а так же планомерному ее заключению. За несколько дней до начала пищевых ограничений рекомендуется перейти на легкую пищу: отказ от мясных продуктов, фаст-фуда, жареной пищи. Рекомендуемое меню должно состоять из овощей, каш, бульонов, курицы и рыбы.

Желательно отказаться от хлеба и сладостей или, по крайней мере, свести их потребление к минимуму. Подготовка необходима для правильной адаптации организма, благодаря чему вероятность срыва будет стремиться к нулю.

Кефирно-яблочная диета является высоко эффективной, однако для того, чтобы сброшенные килограммы так и оставались в прошлом, необходимо правильно из нее выйти. Для этого калорийность рациона следует постепенно расширять.

Несколько дней необходимо употреблять кисломолочный продукт и фрукты, добавив в рацион крупы, овощи и рыбу. Далее разрешается употребление диетического мяса, крахмалистых овощей, незначительного количества сладостей. Такой подход позволит не только сохранить результаты, но и устранит расстройства кишечника.

Как правильно выбрать продукты

  • свежие фрукты без вмятин и повреждений;
  • если на яблоках присутствует восковой налет, то кожуру с фрукта необходимо удалить;
  • наиболее полезными в вопросах коррекции веса являются фрукты кислых сортов. Так же рекомендуется отдавать предпочтение зеленым яблокам, они содержат меньшее количество фруктозы;
  • употребляя яблоки, разрешатся есть их семена. Они богаты йодом и витаминами. Однако следует ограничиться 5-7 семечками в день;
  • при выборе молочного продукта обращайте внимание на срок годности. Продукты с минимальным сроком хранения являются самыми натуральными и полезными;
  • выбирайте кефир с 1-2% жирности – продукты с самым низким содержанием калорий плохо усваивают кальций;
  • если кисломолочный продукт изготовлен более недели назад, то от его покупки рекомендуется отказаться. Иначе вместо легкого слабительного эффекта Вы рискуете получить запоры.

Какую продолжительность диеты выбрать

Существует несколько вариантов корректирующего рациона питания: диета на 3, 7 и 9 дней. Чем дольше Вы выдержите, тем больше лишних килограммов уйдет. Если Вы никогда не придерживались ограничений в пище, то начинать рекомендуется с разгрузочного дня. В это время необходимо запастись 1,5 килограммами яблок и литром кисломолочного продукта.

Диета на яблоках и кефире на неделю считается оптимальным вариантом. В ходе ее соблюдения существенно корректируется фигура, при этом непродолжительный срок страхует от нервных срывов. Соблюдать пищевые ограничения свыше 9 дней не рекомендуется. Иначе это может привести к плохому самочувствию из-за несбалансированности рациона.

На кефирно-яблочной диете можно получить следующие результаты: за 3 дня можно скорректировать вес до 3 кг, за 9 дней ограничения в пище уходит до 10 кг.

Меню кефирно-яблочной диеты

На 3 дня

Чередуем потребление яблок и кисломолочного продукта.

  1. В первый день положено до 1,5 кг свежих фруктов.
  2. Второй день считается белковым – здесь разрешено выпить 1,5-2 литра полезного напитка.
  3. В заключительный день повторяется фруктовый рацион.

Использование других продуктов недопустимо. Разрешается пить зеленый чай, который тонизирует организм и ускоряет обменные процессы.

На 7 дней

Так как время увеличивается, то и рацион разрешается несколько расширить. Употреблять фрукты можно не только в свежем виде, разрешается термическая обработка. Калорийность печеных яблок практически не отличается от свежего продукта, а новый вкус и аромат снизят риск срывов.

Разрешается приготовление супов на кефире. Для этого в кисломолочный продукт необходимо добавить нарезанные огурцы и зелень. Есть такое первое можно только один раз в день.

Дополнить рацион можно фруктовым коктейлем на основе кефира. Для этого ингредиенты смешиваются в блендере.

Ежедневное количество фруктов и кефира на протяжении всех 7 дней составляет 1,5 кг и 1,5 литра.

На 9 дней

Такое продолжительное ограничение в пище подходит для самых стойких. За длительный срок организм истощается и начинает сжигать не только липидные отложения, но и мышечную массу, что является недопустимым.

Меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней предполагает использование по 200 г нежирного творога ежедневно. Употреблять его следует отдельно от других продуктов.

Количество фруктовых и кефирных ингредиентов остается неизменным, как при диете на 3 дня.

Примерный рацион

Меню №1:

  • завтрак – натираем на терке большое яблоко и добавляем 150 мл кефира, можно заправить ложкой меда;
  • перекус – стакан кефира;
  • обед – несколько яблок;
  • перекус – стакан кефира;
  • ужин – запеченные фрукты;
  • перекус – стакан кефира.

Меню №2:

  • завтрак – печеное яблоко, зеленый чай;
  • перекус – половина тертого яблока со стаканом кефира;
  • обед – творог, заправленный кефиром;
  • перекус – смузи из яблок и кефира;
  • ужин – печеные фрукты с ложкой меда;
  • перекус – стакан кефира.

Вынести такой рацион длительный период времени достаточно сложно. Поэтому многие задаются вопросом: что будет если нарушила кефирно-яблочную диету? В случае соблюдения 7-ми или 9-ти дневных ограничений, необходимо закрыть глаза на срыв, и продолжить соблюдение на следующий день. Однако нарушение следует отработать физической активностью. Если речь идет о разгрузочном дне или 3-х дневном рационе, то рациональнее будет начать диету заново.

Совет. Если у Вас есть достаточная мотивация и уверенность в своих силах, то наилучшим рационом для коррекции фигуры на 9 дней будет следующий цикл: 3 дня только 2 кг фруктов, 3 дня только кефир, 3 дня – возвращение к фруктовому рациону.

Молочно-яблочный «разгруз»

Разгрузочные дни на данных продуктах являются не менее популярными и эффективными. Такой вариант сокращенной диеты подходит для дней после праздников или серьезного переедания. Краткосрочность «разгруза» обуславливает его безопасность. При этом выдержать один день пищевых ограничений не составит труда.

Меню:

  • завтрак – стакан кефира;
  • перекус – спелые яблоки;
  • обед – печеные фрукты;
  • перекус – стакан кефира;
  • ужин – 2 больших яблока;
  • перекус – стакан кефира.

Полезно. Во время соблюдения диеты следует чаще пить зеленый чай. Полезный напиток не только утолит приступы голода, но и будет способствовать процессу сокращения сантиметров в талии.

Анализ отзывов

Ксения, 27 лет:

«У меня, как и у многих, есть лишние килограммы. Убирать их диетой совсем не хотелось, но занятия спортом для меня еще сложнее пищевых ограничений. Я очень люблю фрукты, поэтому решила остановиться на яблочно-кефирном рационе. Хочу сказать, что метод работает отлично, если силы воли хватит на полное соблюдение требований. За неделю я убрала почти 6 кг. Очень велик соблазн наброситься на что-то вкусное. Только расклеенные мотивирующие фото и спасали.»

Амалия, 19 лет:

«Еще со школы мою фигуру можно было охарактеризовать как пухленькую. Недавно начавшиеся отношения с парнем заставили меня все-таки пересмотреть пищевые привычки. Для меня кефирно-яблочная диета не было особо сложной. Очень тянуло на шоколад и газированную воду. Но в принципе отказаться от этих слабостей можно. Использовала метод 9 дней, и получила отвес в виде 9 кг. Единственный недостаток – это частое чувство голода.»

Кристина, 34 года:

«Диета – просто отличная! Если взять себя в руки и следовать всем правилам, то результат Вас вдохновит на новые подвиги. Пробовала диету сначала 3 дня, через месяц осилила 9 дней. Результаты очень хорошие. Новое тело даже дало мотивацию для занятий спортом. Кефирно-яблочная диета – мой начальный шаг к совершенствованию фигуры.»

Наталья, 21 год:

«Результат от ограничения в пище есть однозначно, при этом неплохой. Но очень важно все время отвлекать себя от мыслей о пище. Первый раз я соблюдала рацион 3 дня и сорвалась на второй день. Потом подошла к процессу коррекции фигуры более подготовлено в психологическом плане, выдержала все 9 дней.»

Ольга, 45 лет:

«Я всегда ела маленькими порциями, поэтому кефирно-яблочные приемы пищи по 6 раз в день меня вполне насыщали. Главное не делать перерывы свыше 3-х часов, иначе будете с ума сходить от голода. Выбрала такую диету из-за огромной любви к яблокам. Для меня она прошла практически незаметно. А вот результат на лицо.»

Эта диета эффективная и популярная среди тех, кто хочет быстро скинуть вес. Но при этом она довольно «голодная»: придется держать себя в строгих рамках.

Плюсы кефирно-яблочной диеты.

  • Как яблоки, так и кефир прекрасно очищают организм от шлаков и настраивают работу ЖКТ. А также питают и укрепляют весь организм благодаря большому содержанию микроэлементов и витаминов.
  • За 7-9 дней можно скинуть до 6-9 кг.
  • Особенно она полезна жителям мегаполисов, а также тем, кто прошел терапию антибиотиками.
  • Диета довольно экономная и не требует особой подготовки.

Однако учтите: эта диета подходит только здоровым людям. И не желательно использовать женщинам с высокой степенью ожирения. Резкий перепад в рационе может вызвать развитие хронических заболеваний!

Меню и режим питания.

На день вам понадобится 5-6 яблок (1-1,5 кг) и от 0,6 до 1 литра кефира. Разделите свой рацион на 5-6 приемов пищи. Получится, что вы съедаете одно яблоко, минут через 30 выпиваете пол стакана кефира. Через 2-3 часа повторяете это снова.

Кроме этих двух продуктов разрешается пить до 2-х литров негазированной воды или зеленый чай без сахара. Жидкость нужна обязательно для нормальной работы кишечника. Каждое утро полезно начинать со стакана воды.

В первый раз достаточно продержаться 5 дней. Затем начинайте плавно питаться полезной пищей, если не хотите вернуться к своим килограммам снова. Через некоторое время можно попробовать диету на весь срок. Общая ее длительность в такой версии – 7 дней.

Для тех, кто любит пожестче, имеется второй вариант – на 9 дней:

  • Три дня: только 1,5 литра кефира в день.
  • Три дня: одни яблоки — 1,5 кг в день.
  • Три дня: снова 1,5 литра кефира.

Дополнительная жидкость не отменяется, не забывайте. Но этот способ, что называется, для «бывалых». Новичкам желательно практиковать предыдущий. В любом случае, если почувствуете себя плохо, не ограничивайте себя в питании.

После диеты выходите мягко. За неделю вы уже привыкните к небольшому количеству пищи, постарайтесь его и придерживаться. И не злоупотребляйте мучным, копченостями, сахаром и солью.

Кефир и яблоки можете не исключать из своего рациона и дальше. Один-два яблочных или кефирных дней в неделю будет только на пользу.

В течение этих 7-9 дней старайтесь не переутомляться, выходить на свежий воздух почаще. Лучше всего, если это полезное для здоровья мероприятие вы совместите с отдыхом.